اسید فسفریک

اسید فسفریک ، همچنین به عنوان اسید کفپوسک اسید 85٪ یا اسید فسفریک 85٪ شناخته می شود، یک محصول اسید با فرمول شیمیایی است   H 3 P O 4 . ترکیب خالص یک جامد بی رنگ است .

هر سه هیدروژن به درجه های مختلف اسیدی می شوند و می توانند از مولکول به عنوان یونهای H + ( پروتون ها ) از بین بروند. هنگامی که تمام سه یونهای H + حذف می شوند، نتیجه یون PVC PVC Orthophosphate PO 4 3- ، معمولا "فسفات" نامیده می شود. حذف یک یا دو پروتون، دی هیدروژن فسفات یون H 2 PO - 4 و هیدروژن فسفات HPO 2- 4 ، اتیلن وینیل استات را می دهد. اسید ورثسفوریک همچنین استرها را تشکیل می دهد ، به نام ارگانوفسفره ها .

درجه مواد غذایی فسفریک اسید معمولا در آزمایشگاه های شیمیایی به عنوان یک محلول آبی 85٪ مواجه می شود که یک مایع شربت بی رنگ، بی بو بی بو و غیر انتفاعی است. اگرچه اسید فسفریک، تعریف دقیق یک اسید قوی را برآورده نمی کند ، اما محلول 85٪ هنوز پوست را به شدت تحریک می کند و به چشم ها آسیب می رساند.

نام "اسید ورثبهسفریک" را می توان برای تشخیص این اسید خاص از دیگر " اسید فسفریک 75٪ "، مانند اسید پریروفسفریک استفاده کرد. با این وجود، اصطلاح "اسید فسفریک" اغلب این ترکیب خاص است؛ و این Nomenclature IUPAC فعلی است .